בין אם מדובר בשחיקה על מוט השחזה, אבן השחזה, גלגל השחזה או צד של מיכל מים, מהות ההשחזה זהה, כלומר בעיית משטח המגע של הכלי וכלי השחזות התנועה ההדדית. בחיי היומיום, ברוב המקרים, עלינו למנוע נזק לציוד. המחדד הייחודי הוא לפגוע בכוונה בחלק העודף בכדי להבטיח שהלהב יהיה חשוף לחלוטין. אחרי שאמרנו את זה, תבינו שהמפתח לחידוד הוא הזווית. כלומר, על ידי תנועה זו לזו בזווית סבירה, עודפי המתכת משני צידי הלהב מצוחצחים.
הענף מתפתח בכללותו. אבן המשחזת שנמכרת בשוק בפחות מ -10 יואן היא אבן משחזת טובה מאוד. הקשיות והחספוס של שני משטחי השחזה שונים. זה משתפר במידה מסוימת. היא מחליפה את אבן הגירוש המסורתית מכיוון שהיא חוסכת זמן ומאמץ. במילים אחרות, אבן הגירוש המסורתית יכולה לשמש רק כתפקיד משלים לאבן הגירית במקרה הטוב. לאחר חידוד הסכין, עדיף להשתמש בה לצורך הקצעה. אם הסכין שלך ממש קשה, ההערכה היא שההשפעה של הקצעת אבן משחז מסורתית תהיה לא חוקית, הא הא.
אגב, אני יכול להבטיח ש- Whetstone תוכל לטחון את הסכין שלך. אבל אני רוצה להעלות נקודה נוספת. אם הכלי שלך באמת קשה מאוד, לעתים רחוקות יש לחדד אותו, כך שאין צורך לדאוג לבעיה זו.
מקל ההשחזה שלך הוא רק פריט קידום מכירות של עסק או יצרן. האחד לא בהכרח כל כך טוב, והשני הוא ממש לא מתאים לשימוש משפחתי. למה אתה אומר את זה? מוכרי הבשר בחוות הירקות אכן משתמשים בו לעיתים קרובות.&# 39 זה בגלל שחדד הסכינים של הקצב&# 39 הפך לסוג של אביזר בעסק שלהם. חוץ מזה, הסכין שלהם היא סכין אחת או עשרים יואן, שמושחזת. לא משנה' לא משנה איזה סוג, הדבר הגדול הוא עניין אחר. מה שעוד&# 39, הם שלטו לחלוטין בזווית חידוד סבירה בהופעותיהם לאורך השנים. אם תשתמשו במקל השחזה בבית, זה יהיה דבר כואב מאוד. הרעש חזק וזה לוקח הרבה זמן. מי יכול לעמוד בזה? חוץ מזה, אתה צריך לשלוט בזווית ובטכניקת השחזה, שכואבת מדי.
