מה זה מחדד מהיר?

המחדד המהיר משנה לחלוטין את שיטת ההשחזה המסורתית, ומשנה את השחזה החד-צדדית לחידוד דו-צדדי בו זמנית, מה שמשפר מאוד את מהירות ההשחזה, וזווית ההשחזה הייחודית שלו הופכת את הסכין לחדה ביותר.

מָקוֹר

1. זווית ההשחזה קבועה, בדרך כלל כ- 30 מעלות. זווית השחזה הגסה של המחדד היא: 30 מעלות, וזווית השחזה העדינה היא 30 מעלות.

2. מהירות ההשחזה מהירה. באופן כללי, ניתן לחדד סכין מטבח ביתית רגילה תוך מספר שניות.

3. השחזת סכינים אינה דורשת כל טכנולוגיה, ובדרך כלל ניתן להשלים על פי הוראות יצרן&# 39.

4. צורת המחדד מגוונת. יש עשרות כאלה בשוק המקומי.

תכונות

חומר השחזה

מחולק בעיקר לקטגוריות הבאות:

1. מלט קרביד (הידוע בכינויו פלדת טונגסטן)

2. יהלום (יהלום)

3. 95 קרמיקה מאלומינה

4. פלדה במהירות גבוהה (המהירות וההשפעה של מחדדים מחומר מסוג זה גרועים בהרבה מאלה של אחרים)

5. גלגל אבן גיר (בעיקר קורונדום חום, המשמש לגלגול מחדדים הקיימים כיום בשוק)

יסודות הבחירה

1. בחרו מוצרים המותגים המיוצרים על ידי יצרנים רגילים כמוצרים העיקריים.

2. לכלים עם קשיות גבוהה (מעל RHA55), יש לבחור מחדדי פלדת טונגסטן או יהלום וקרמיקה.

3. עבור סכינים מתקדמות יש לבחור מחדדי פלדת טונגסטן או יהלום וקרמיקה.

4. בחר מחדד שמתאים לך. אל תאמין כי מחדד אחד יכול לחדד את כל הסכינים.